Home Nghe nhạc Xem video Diễn đàn Graphic Đọc truyện Hình ảnh Down phim Chơi game
Full Version: Món ngon đãi khách
» » » »

Món ngon đãi khách

Sầu Vô Lệ



Thịt heo quay chay tự làm, gòi bò ngó sen hay cà ri nấm bổ dưỡng đều là những món đơn giản và ngon miệng, có thể dùng làm món nhẹ đãi khách khi khách thích món chay.

Bánh hỏi heo quay


Nguyên liệu:

500g bánh hỏi,
1 miếng tàu hũ ky (100g),
200g khoai môn,
1 cây boa-rô,
200g bột gạo,
50g bột năng,
1 thìa cà phê dầu màu điều, rau sống, nước mắm chua ngọt chay.

Thực hiện:

Tàu hũ ky ngâm mềm, bóp nhuyễn.
Bột gạo và bột năng pha với 0,5 lít nước.
Khoai môn gọt vỏ, luộc sơ, tán nhuyễn.
Hòa khoai chung với bột, bắc lên bếp khuấy đều đến khi bột sệt lại, nhấc xuống.
Dùng khuôn hình vuông, đổ vào một lớp bột dầy khoảng 3cm, ém chặt.
Cho tiếp phần tàu hũ ky vào, ém chặt, mang hấp 10 phút.
Nhắc xuống để nguội, lấy ra thái từng miếng như thịt đùi, dùng màu điều dầu thoa sơ, chiên giòn, thái miếng vừa ăn. Boa-rô xắt nhỏ, thắng với dầu ăn làm hành.
Xếp bánh hỏi, thịt quay ra đĩa, ăn kèm rau sống, chấm nước mắm chua ngọt chay.

IPB Image
Tags: dai khach mon ngon ngon dai
Xem Video: dai khach mon ngon ngon dai Tải game avatar Tải game avatar Tải game tiến lên Tải game mobi army

More posts...
Thích thú những món ngon từ ếch đồng7 món ngon vỉa hè thành phố Thanh Hóa
Góc nhỏ đủ món ngon Hà Nội giữa Sài GònThưởng thức món ngon Nam Bộ giữa lòng Sài Gòn
Món ngon cũng là bài thuốcList món ngon nhắc là thèm từ ba ba
Món ngon từ ốcMón ngon mùa hè chè khoai sọ nước dừa
Lòng xào hoa kim châm, món ngon quê hươngNhững món ngon… khó nuốt nhất thế giới
Món ngon - cơm hếnQuán ăn với những món ngon ngày mưa Sài Gòn
10 món ngon mê mẩn của chủ nhà World Cup 2014Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen thuộc
Món ngon cho bạn gỏi bò tái chanh4 món ngon từ tôm nõn khô
8 món ngon ai cũng muốn ăn nhưng không biết cách nấu thì cực độcMón ngon - ốc bung sườn non
Món ngon hữu hiệu "đánh bay" cơn nhiệt miệngTha hồ thưởng thức món ngon Đà Nẵng ở Sài Gòn
Món ngon với biaMón ngon cho bé
Thịt bồ câu – món ngon bài thuốcNhững món ngon với bánh tráng nướng của xứ Quảng
Món ngon với trứngMón ngon tiêu biểu và địa chỉ ăn uống ở Singapore
Món ngon hồ Trị An níu chân du kháchTôm bỏ lò nướng pho mai – món ngon từ Vị Biển
Mì lạnh hàn quốc, món ngon hấp dẫnThưởng thức rau ăn ghém món ngon của người Hà Nội
Khám phá bánh cam lúc lắc món ngon của Hà Nội xưaMột số món ngon không thể bỏ qua khi tới Sài Gòn
Món Ngon Cảnh Đẹp Miền Tây 7 DVD5Hồng xiêm Xuân Đỉnh – Món ngon của người Hà Nội
Những món ngon hấp dẫn tại Đà NẵngThơm ngon gỏi cá Nam Ô , món ngon khó quên
Bánh đúc lạc – Món ngon của người Hà NộiQuán nhỏ đủ món ngon vùng miền gần hồ Con Rùa
Chào tuần mới với món ngon từ nấm‘Món ngon mỗi tháng’ tại Quán Ăn Ngon
Peugeot tiếp tục ưu đãi khách mua xeNhấm nháp các món ngon giữa trời mưa Sài Gòn
Bún chả Việt lọt top 10 món ngon bổ dưỡng mùa hèChảy nước bọt với món ngon siêu thực làm từ… len
3 món ngon giúp chị em bớt lãnh cảm3 món ngon tăng sinh lực cho chồng
6 món ngon từ đậu phụ cho ngày đầu hè oi nóng2 món ngon từ đậu đỏ giải nhiệt mùa hè
Món ngon lợi sức khỏe từ cây hẹThực đơn món ngon cả tuần cho bạn (21/4)
Sầu Vô Lệ
Cà ri nấm


Nguyên liệu:

500g nấm nút,
2 cây sả đập giập cắt khúc,
1 củ cà rốt,
300g khoai lang,
300g khoai môn,
500g dừa,
1 gói gia vị cà ri chay,
1 thìa súp đường,
2 thìa súp hạt nêm chay,
1ít bột năng,
1 thìa súp dầu ăn.

Thực hiện:

Nấm nút cắt chân, rửa qua nước muối pha loãng.
Ướp nấm với 1/2 gói gia vị cà ri, 1/2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, rắc lên ít bột năng khô.
Khoai lang, khoai môn, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
Ướp tất cả với phần gia vị còn lại, trộn đều.
Dừa vắt lấy 1 tô nước cốt, 1 tô nước dảo.
Bắc chảo dầu nóng, cho khoai, cà rốt vào xào xơ, cho nước dảo vào nấu khoảng 15 phút, thêm sả cho thơm, vớt bọt.
Khi khoai mềm và thấm cà ri, cho nấm vào, thêm nước cốt dừa vào nấu sôi, vớt bọt.
Múc ra đĩa, dùng kèm bánh mì hoặc bún.

IPB Image







Vô tình
hix nhìn ngon quá àh, em gái cho anh ăn với
Sầu Vô Lệ
Gỏi bò ngó sen

Nguyên liệu:

300g thịt bò phi lê chay,
500g ngó sen,
100g cà rốt sợi,
2 quả chanh,
1 quả ớt sừng xắt sợi,
50g đậu phộng rang,
1 thìa cà phê hạt nêm chay,
4 thìa súp đường,
1 thìa cà phê ớt băm,
1 nắm rau răm,
1 thìa súp dầu ăn, nước mắm chua ngọt chay.

Thực hiện:

Bò phi lê chay ngâm nước cho mềm, vớt ra vắt ráo.
Ướp bò với hạt nêm và 1 thìa súp đường, trộn đều, xào xơ cho thấm.
Chanh vắt lấy nước cốt, hoà chung với 3 thìa súp đường và 1 chén nước lọc.
Cho cà rốt và ngó sen vào ngâm cho có vị chua ngọt.
Vớt ra tô, cho ớt sợi và 3 thìa súp nước mắm chua ngọt chay vào trộn đều, với ra, bỏ nước mắm.
Cho thịt bò và ngó sen, cà rốt, ớt sợi vào tô, cho 3 thìa súp nước mắm chua ngọt chay vào trộn đều cùng với rau răm.
Trút ra đĩa, rắc đậu phộng lên

IPB Image


Sầu Vô Lệ
QUOTE(Vô tình @ 27 Apr 09 12:00) *

hix nhìn ngon quá àh, em gái cho anh ăn với

Cứ từ từ thưởng thức nha anh trai ......Chúc anh ngon miệng nè ....hihihi 71.gif 71.gif 71.gif
This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.
2, 3, 123, 5, 208, 8, 9, 10, 12, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 37, 38, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 243, 50, 251, 53, 54, 56, 57, 58, 192, 61, 62, 63, 64, 65, 229, 69, 70, 71, 246, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 213, 110, 111, 252, 114, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 126, 124, 125, 136, 133, 134, 137, 144, 167, 150, 151, 155, 158, 164, 166, 179, 181, 180, 210, 182, 185, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 193, 49, 202, 197, 198, 247, 199, 200, 203, 204, 205, 206, 209, 211, 212, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 230, 231, 233, 235, 236, 238, 239, 240, 241, 242, 244, 256, 245, 248