Vật liệu :
1 vĩ đùi gà (thigh) lóc xương bỏ da. Nếu là bake cho da giòn vàng thì để da gà lại nhen
1 cup xôi nấu chín (đừng nhão nhen, nấu cho thật ráo)
Lạp xưởng
Tôm khô
Hành tím băm nhỏ
Bột mì (AP)
Bột bread crumb
Eggs
1 ít lạp xưởng cắt khúc vuông làm nhân giữa
1 ít hành cắt khúc / đậu ve cắt khúc
Cách Làm:



Gà rửa sạch, lóc xương rồi lạng sao cho miếng thịt even cho dễ cuốn rồi ướp với chút bột nêm, tí đường + bột tỏi + tiêu để thấm 1-2 giờ at least.

Lạp xưởng cắt hạt lựu, carrot cut hạt lựu nhỏ (optional)

Phi hành ta nhiều chút cho thơm, sau đó chiên tôm khô cho cháy xém, cho lạp xưởng + chút gia vị vào, xào trong lửa nhỏ cho thấm gia vị mặn mà. xào sao cho nhân thơm ngon là được. Cho xôi vào trộn đều.

Trãi miếng gà ra, sau đó cho xôi vào , đừng cho nhiều xôi quá ăn ngán. Ém xôi ra 2/3 miếng gà, cứ như cách cuốn sushi a. cho lạp xưởng + 1 cọng hành, hay cọng đậu ve vào giữa sau đó cuốn lại như cuốn chả giò, giói lại trong giấy foil rồi đem hấp. Hấp cở 15 mins xong để nguội. Khi hấp nhớ dùng tăm xâm vào xung quanh cái roll vài cái cho nó thoát hơi.

Pha 1 chén bột egg + bột AP. EL hong nhớ là bao nhiêu bột tại nhắm hà, cứ fa sao bột vơ"i egg sệt sệt là okie.

Lăn cái roll gà kia dô bột khô, sau đó lăn dô bột ướt rồi mới lăn qua bột bread crumb.

Chảo dầu vừa nóng già thì cho gà vào chiên vàng vớt ra thấm dầu. Lưu ý gà đã hấp sơ rồi nên rất mau chín, nhớ đừng chiên quá lâu gà khô mát ngon nha.

Chiên xong cắt ra từng khoanh là có thể ăn. Rồi xong rồi á, dễ mà ngon phải hong mấy chị ?
Tags: chien don dui ga ga nhoi nhoi xoi xoi chien
Xem Video: chien don dui ga ga nhoi nhoi xoi xoi chien Tải game avatar Tải game avatar Tải game tiến lên Tải game mobi army

More posts...
Trần Nghiên Hy tím mặt vì bị chế ảnh “mặt bánh bao, tóc đùi gà”Trung Quốc toan tính gì khi dùng thiết kế tàu chiến đóng tàu hải cảnh?
[Chế biến] – Đùi gà sốt chanhCon bài Ukraine trong cuộc chiến Đông-Tây
[Chế biến] – Gà nhồi xoài[Chế biến] – Đùi gà nhồi thịt chiên giòn
[Chế biến] – Đùi gà nhồi xôi chiên giòn[Chế biến] – Đùi gà rô ti nước dừa
Bi hài ‘yêu râu xanh’ đen đủi gặp nạn nhân vô địch taekwondo quậnÁo phông, quần đùi gây ảo giác ‘hở ngực, lộ mông’
10 lính Ukraine bị bắn chết do phản chiến, Donbass lập đơn vị nữ dân quân[Chế biến] – Thịt xào tam sắc ăn kèm với xôi chiên
[Chế biến] – Mực ống nhồi xôi chiên giòn[Chế biến] – Đùi gà nướng cay
[Chế biến] – Xôi chiên phồngThực đơn: Đùi gà rô ti, canh bí nấu tôm
Cuối tuần làm các món ngon từ đùi gà[Chế biến] – Đùi gà chiên mắm tỏi
[Chế biến] – Cánh, đùi gà tẩm bột chiên giònVÕ LÂM PHONG VÂN OPEN BETA HÔM NAY KHAI MỞ CÔNG THÀNH CHIẾN ĐÓN XUÂN
11H30 HÔM NAY VÕ LÂM PHONG VÂN OPEN KHAI MỞ CÔNG THÀNH CHIẾN ĐÓN XUÂNVõ Lâm Phong Vân 1.0 (Alphatest) Mở Ngay Công Thành Chiến Đón Xuân Giáp Ngọ
Võ Lâm Phong Vương Open Hôm Nay Công Thành Đại Chiến Đón Chào Game ThủJX Phong Vương Open Hôm Nay Tổ Chức Công Thành Chiến Đón Chào Game Thủ
[Chế biến] – Đùi gà chiên kiểu HànKhai Mở Cum Máy Chủ Võ Lâm Phong Vương Sever Công Thành Đại Chiến Đón Game Thủ
[Chế biến] – Gà nhồi nấm kiểu Pháp[Chế biến] – Đùi gà tẩm mật ong nướng
[Chế biến] – Đùi gà rô ti[Chế biến] – đùi gà nướng giòn
Bánh xôi chiên phồng ‘ngon mắt, sướng miệng’[Chế biến] – Mì nui đùi gà sốt chua ngọt
[Chế biến] – Đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn[Chế biến] – Nấm đùi gà xào rau củ
Thúy Hạnh ‘khẩu chiến’ đồng nghiệp khi ngồi ghế giám khảoNgon khó cưỡng phở trộn đùi gà
[Chế biến] – Đùi gà om coca[Chế biến] – Đùi gà nhồi nấm chiên giòn
Các món ngon từ đùi gà, ăn là mêChuyện nhà Công Vinh: Chàng cong mông đạp xe, nàng rung đùi gạt số
[Chế biến] – Nấm đùi gà xào thịt bò măng tâyĐùi gà bọc khoai lang nướng
[Chế biến] – Đùi gà xốt nấm[Chế biến] – Đùi gà nấu kiểu Philippines
“Xiêu lòng” với cơm đùi gà nướng cực sang chảnh[Chế biến] – Đùi gà nhồi cua
[Chế biến] – Đùi gà tẩm bột nướng giòn[Chế biến] – Đùi gà nướng mật ong, xì dầu
[Chế biến] – Đùi gà sốt kiểu phương Đông[Chế biến] – Đùi gà cuộn nấm