Tìm kiếm:

 
Reply to this topicStart new topic
> Sài Gòn: Đi ăn lẩu cua những ngày mưa bão
Tôi yêu VGT
bài viết 13 Sep 12 11:46
    Gửi vào: #1
Ông Trùm Thành viên thứ: 110 Tiền mặt: 51160950
Group Icon Tham gia: 7-July 06 Được cám ơn: 594
Nhóm: VIP Bài viết: 14759 No Yahoo Messenger

Vượt gần chục km (tính từ khu trung tâm) để thưởng thức món lẩu cua chính cống của vùng Cà Mau tại quận Bình Tân. Món này có gì đặc biệt nhỉ?


Qua một đoạn đường khá xa và lại đi trong mùa mưa bão như thế này để thưởng thức món cua Cà Mau thật là khá vất vả. Hứng trọn ba cơn mưa lớn và việc tìm đến nơi thì hết chỗ (dù nơi đây có tận 2 mặt bằng cực lớn nhưng vẫn không đủ chứa khách), phải đứng hơn 15’ chờ bàn khiến cho bất kì teen nào cũng phải chán nản. Cho đến khi….
Thực đơn ở đây khá đa dạng, từ các món cơm – mì – bún cho đến nghêu – sò – ốc – hến đều có cả. Tuy nhiên, dường như 100% khách đến quán dù có gọi món gì thì cũng không thể bỏ qua được đặc sản cua Cà Mau – món chính của quán này.



Đặc sản cua Cà Mau </p>

Món mỳ xào hải sản hấp dẫn của quán




Cua được làm ra nhiều món tùy khẩu vị: Cua luộc sẽ là lựa chọn của những tín đồ hải sản thích cảm nhận hương vị nguyên chất không pha tạp. Ngoài ra, bạn có thể hấp với beer hoặc với nước dừa tươi nếu muốn (dường như sự kết hợp này sẽ giúp cua ngọt thịt hơn thì phải).




Ở đây có món cua rang me cực ngon, nước sốt me đậm đà và nóng hổi bốc khói thấm đượm từng thớ thịt cua (cua thường được bóp càng để khi xào gia vị sẽ thấm ngon hơn). Kinh nghiệm cho các bạn là nhớ mua theo bánh mì chấm sốt, không thì sẽ thấy uống phí lắm đấy vì ở đây không có bán kèm bánh mì.









Lẩu cua là món chính và thường được ăn cuối. Một nồi lẩu cua ở đây có giá 200k (khoảng 2 con/kg). Cua tươi bỏ vào nồi lẩu khi đem ra phục vụ vẫn còn sống, bạn phải chờ 1 chút cho nước lẩu sôi và cua thật chín bên trong. Nước lẩu ở đây khá ngon, không nấu kiểu lẩu riêu cua như một số quán mà pha chế theo kiểu nước lẩu Thái – chua, cay nên ăn vào rất đậm đà. Nhất là giữa cơn mưa lạnh như thế này thì càng tuyệt vời hơn nữa.







Cua Cà Mau chính gốc khá to, bạn sẽ phải bất ngờ với độ “khủng” của càng cua và độ nhiều của gạch. Tuy nhiên, điểm không hay nhất của quán này (và khá rất nhiều quán khác nữa) là hay “pha cua” – nghĩa là khi bạn gọi 1kg cua khoảng 2 con thì chắc chắn sẽ có 1 con cực ngon và kèm theo 1 con dở (cua cũ để qua ngày).







Một món nữa ngoài cua mà bạn nên dùng thử ở quán là tôm nướng muối ớt. Tôm to và tươi cũng xuất xứ từ vùng biển này được tẩm ướt đậm đà, nướng chín vừa đủ và có giá khá rẻ: 80k/dĩa đầy ắp thế này!





Quán cua Cà Mau này nằm ở khu Tên Lửa – quận Bình Tân. Chúc các bạn có một trải nghiệm thú vị.
Theo TTVN
Xem chi tiết tại: Việt Giải Trí với bài viết Sài Gòn: Đi ăn lẩu cua những ngày mưa bão
Chia sẻ:
Tags: an lau cua nhung di an gon di lau cua mua bao ngay mua nhung ngay sai gon
Xem Video: an lau cua nhung di an gon di lau cua mua bao ngay mua nhung ngay sai gon Tải game avatar Tải game avatar Tải game tiến lên Tải game mobi army

More posts:
Nhặt vàng giúp người phụ nữ bị giật dây chuyền ở Sài Gòn
Báo Trung Quốc tức vô lối vì Thủ tướng đi Ấn khi Dương Khiết Trì đến Việt Nam
Sự biến đổi của những chiếc quần lửng theo thời gian
Chân dài phim ‘Mỹ nhân Sài Gòn’ rẽ hướng sang phong cách nóng bỏng
5 sao Việt cần mua bảo hiểm bộ phận cơ thể
Sao TVB Quan Lễ Kiệt đang có mặt tại Sài Gòn
Đặng Thu Thảo rạng rỡ trong những ngày đầu tiên dự thi HHQT
Nét độc đáo trong các món xôi Sài Gòn
Chuyện tình của những điệp viên lừng danh
Bạn lâu năm
Wasteland 2 gợi lại những ngày xưa cũ
Công nghệ tắm trắng thách thức nắng Sài Gòn
Honda CB 300R độ ba bánh cực ngầu tại Sài Gòn
Triệt phá đường dây “gái gọi” tiền triệu ở trung tâm Sài Gòn
Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đi Ấn Độ, ông Dương Khiết Trì đến Việt Nam
Cuộc chiến chống IS: Cái giá của những “đứa con” nổi loạn
Góc ẩm thực Á đông tinh tế giữa lòng Sài Gòn
Những tình huống hoảng loạn vì con nghiện ở Sài Gòn
Chiêm ngưỡng khả năng thay đổi hình dạng của những cây cầu
Những ngày cực hình của nhà báo Mỹ trước khi bị chặt đầu


User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
Trắc nghiệm

 





Album hot nhất


Giới thiệu Games


Siêu Mua - Sitemap - Bản rút gọn - Kho Game - Hot tags - Tofaco - Ongame mobi Time is now: 30th October 2014 - 10:12 PM
2, 3, 123, 5, 208, 8, 9, 10, 12, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 37, 38, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 243, 50, 251, 53, 54, 56, 57, 58, 192, 61, 62, 63, 64, 65, 229, 69, 70, 71, 246, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 213, 110, 111, 252, 114, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 126, 124, 125, 136, 133, 134, 137, 144, 167, 150, 151, 155, 158, 164, 166, 179, 181, 180, 210, 182, 185, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 193, 49, 202, 197, 198, 247, 199, 200, 203, 204, 205, 206, 209, 211, 212, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 230, 231, 233, 235, 236, 238, 239, 240, 241, 242, 244, 256, 245, 248