Tìm kiếm:

 
Reply to this topicStart new topic
> Sài Gòn: Đi ăn lẩu cua những ngày mưa bão
Tôi yêu VGT
bài viết 13 Sep 12 11:46
    Gửi vào: #1
Ông Trùm Thành viên thứ: 110 Tiền mặt: 51160950
Group Icon Tham gia: 7-July 06 Được cám ơn: 594
Nhóm: VIP Bài viết: 14759 No Yahoo Messenger

Vượt gần chục km (tính từ khu trung tâm) để thưởng thức món lẩu cua chính cống của vùng Cà Mau tại quận Bình Tân. Món này có gì đặc biệt nhỉ?


Qua một đoạn đường khá xa và lại đi trong mùa mưa bão như thế này để thưởng thức món cua Cà Mau thật là khá vất vả. Hứng trọn ba cơn mưa lớn và việc tìm đến nơi thì hết chỗ (dù nơi đây có tận 2 mặt bằng cực lớn nhưng vẫn không đủ chứa khách), phải đứng hơn 15’ chờ bàn khiến cho bất kì teen nào cũng phải chán nản. Cho đến khi….
Thực đơn ở đây khá đa dạng, từ các món cơm – mì – bún cho đến nghêu – sò – ốc – hến đều có cả. Tuy nhiên, dường như 100% khách đến quán dù có gọi món gì thì cũng không thể bỏ qua được đặc sản cua Cà Mau – món chính của quán này.



Đặc sản cua Cà Mau </p>

Món mỳ xào hải sản hấp dẫn của quán




Cua được làm ra nhiều món tùy khẩu vị: Cua luộc sẽ là lựa chọn của những tín đồ hải sản thích cảm nhận hương vị nguyên chất không pha tạp. Ngoài ra, bạn có thể hấp với beer hoặc với nước dừa tươi nếu muốn (dường như sự kết hợp này sẽ giúp cua ngọt thịt hơn thì phải).




Ở đây có món cua rang me cực ngon, nước sốt me đậm đà và nóng hổi bốc khói thấm đượm từng thớ thịt cua (cua thường được bóp càng để khi xào gia vị sẽ thấm ngon hơn). Kinh nghiệm cho các bạn là nhớ mua theo bánh mì chấm sốt, không thì sẽ thấy uống phí lắm đấy vì ở đây không có bán kèm bánh mì.









Lẩu cua là món chính và thường được ăn cuối. Một nồi lẩu cua ở đây có giá 200k (khoảng 2 con/kg). Cua tươi bỏ vào nồi lẩu khi đem ra phục vụ vẫn còn sống, bạn phải chờ 1 chút cho nước lẩu sôi và cua thật chín bên trong. Nước lẩu ở đây khá ngon, không nấu kiểu lẩu riêu cua như một số quán mà pha chế theo kiểu nước lẩu Thái – chua, cay nên ăn vào rất đậm đà. Nhất là giữa cơn mưa lạnh như thế này thì càng tuyệt vời hơn nữa.







Cua Cà Mau chính gốc khá to, bạn sẽ phải bất ngờ với độ “khủng” của càng cua và độ nhiều của gạch. Tuy nhiên, điểm không hay nhất của quán này (và khá rất nhiều quán khác nữa) là hay “pha cua” – nghĩa là khi bạn gọi 1kg cua khoảng 2 con thì chắc chắn sẽ có 1 con cực ngon và kèm theo 1 con dở (cua cũ để qua ngày).







Một món nữa ngoài cua mà bạn nên dùng thử ở quán là tôm nướng muối ớt. Tôm to và tươi cũng xuất xứ từ vùng biển này được tẩm ướt đậm đà, nướng chín vừa đủ và có giá khá rẻ: 80k/dĩa đầy ắp thế này!





Quán cua Cà Mau này nằm ở khu Tên Lửa – quận Bình Tân. Chúc các bạn có một trải nghiệm thú vị.
Theo TTVN
Xem chi tiết tại: Việt Giải Trí với bài viết Sài Gòn: Đi ăn lẩu cua những ngày mưa bão
Chia sẻ:
Tags: an lau cua nhung di an gon di lau cua mua bao ngay mua nhung ngay sai gon
Xem Video: an lau cua nhung di an gon di lau cua mua bao ngay mua nhung ngay sai gon Tải game avatar Tải game avatar Tải game tiến lên Tải game mobi army

More posts:
Người cắm cờ giải phóng làm hoa tiêu cho đoàn quân tiến vào Sài Gòn
Tổng thống Putin: “Phương Tây muốn thấy Nga phải đi ăn xin”
Sài Gòn rực rỡ kỷ niệm 40 năm giải phóng
Những “chú Lượm” giữa nội đô Sài Gòn
Hương vị miền Tây giữa lòng Sài Gòn
1.900 tỷ đồng xây nhà máy xử lý nước thải cho ba quận ở Sài Gòn
Cả nước xuất hiện mưa rào và nắng nóng trong những ngày nghỉ lễ
Lục Tiểu Phụng & Hoa Mãn Lâu - 24/48 Tâp LT
Công trình quảng trường mới nhất Sài Gòn gấp rút hoàn thiện
Người dân ùn ùn rời Sài Gòn về quê nghỉ lễ
[CẢM NHẬN] Love, Rosie - Nơi cuối cầu vồng - Tuổi trẻ là thời của những con tim dại khờ
[Megabox.vn]CUỘC ĐỐI ĐẦU CỦA NHỮNG SIÊU XẠ THỦ - THE GUNMAN ( CAM)
Cuộc gặp gỡ của những chiến sĩ xe tăng 846
Nhà dĩ an giá 850tr rất gần QL13
Sài Gòn ngày 30/4 qua hồi ức sống động của nhà báo Anh
Sài Gòn lễ 30/4: Xem gì – Đi đâu?
Cuộc sống hạnh phúc đến kì lạ của những gia đình đa thê
Xăm soi “Cuộc chiến kim cương” trị giá bạc tỉ của những ngôi sao Vbiz
10 khách sạn lâu đài đẹp nhất thế giới
Bí quyết trang điểm ngày mưa phùn


User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
Trắc nghiệm

 





Album hot nhất


Giới thiệu Games


Siêu Mua - Sitemap - Bản rút gọn - Kho Game - Hot tags - Tofaco - Ongame mobi Time is now: 28th April 2015 - 09:23 PM
2, 3, 123, 5, 208, 8, 9, 10, 12, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 37, 38, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 243, 50, 251, 53, 54, 56, 57, 58, 192, 61, 62, 63, 64, 65, 229, 69, 70, 71, 246, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 213, 110, 111, 252, 114, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 126, 124, 125, 136, 133, 134, 137, 144, 167, 150, 151, 155, 158, 164, 166, 179, 181, 180, 210, 182, 185, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 193, 49, 202, 197, 198, 247, 199, 200, 203, 204, 205, 206, 209, 211, 212, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 230, 231, 233, 235, 236, 238, 239, 240, 241, 242, 244, 256, 245, 248