Tìm kiếm:

 
Reply to this topicStart new topic
> Cơm gà Quãng Ngãi
Sầu Vô Lệ
bài viết 23 Jul 09 03:22
    Gửi vào: #1
♪ღ♥ProGirl.♥.Lừa.Tình♥ღ♪ Thành viên thứ: 205387 Tiền mặt: 0
Group Icon Tham gia: 16-December 08 Được cám ơn: 5637
Nhóm: Super Moderator Bài viết: 18473 Y!M : hat with me
Khẩu phần 5 người.
Mức độ Dễ
Thời gian chuẩn bị 30 phút
Thời gian chế biến 1 giờ


NGUYÊN LIỆU

1 con gà ta, 1kg gạo dẻo, 1 củ hành tây, 1 quả ớt sừng, 50g tỏi băm, 1 thìa súp bột nghệ, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa súp muối hột, 1 ít rau răm, 4 thìa súp dầu ăn Neptune, Hành chua dùng kèm

IPB Image


THỰC HIỆN

- Gà làm sạch, bỏ đồ lòng, để nguyên con

- Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng, ngâm giấm đường theo tỉ lệ 2 giấm : 1 đường. Rau răm rửa sạch, thái nhỏ. Muối hột đâm nhuyễn cùng với ớt sừng

- Bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi, thả gà vào luộc đến khi mềm, vớt ra. Xé gà thành từng miếng vừa ăn, trộn với muối ớt, bột ngọt, hành tây ngâm chua, rau răm

- Bắc chảo, cho vào khoảng 4 thìa súp dầu ăn Neptune, phi thơm tỏi, cho gạo vào rang vàng, nêm thêm 1 thìa cà phê muối, đảo đều tay. Khi gạo vàng, cho vào nồi cơm điện, cho thêm bột nghệ, xóc đều, đổ nước luộc gà vào vừa ngập, nấu chín

-Cho cơm ra đĩa, dùng kèm gà xé, hành ngâm chua ngọt

IPB Image
Chia sẻ:
Tags: com ga ga quang quang ngai
Xem Video: com ga ga quang quang ngai Tải game avatar Tải game avatar Tải game tiến lên Tải game mobi army

More posts:
MU THIÊN NỮ.COM GAME MU OPEN BETA 19 THÁNG 4
Đặc sản Quảng Ngãi: Thịt trâu xào lá sưng
Đăc sản cơm gà Phan Rang
Bí thư Quảng Ngãi ăn cơm chung với người nghèo
Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình Ngang
Nhiều phụ huynh tham gia Tư vấn mùa thi ở Quảng Ngãi
Khởi công gói thầu xây lắp số 1 đường cao tốc Đà Nẵng – Quảng Ngãi
Trao nhà nhân ái cho ngư dân nghèo ở Quảng Ngãi
Trời ấm, đổi vị đi ăn bánh giò chả cốm gần chợ Hôm
[Chế biến] – Cơm gà sắc xuân
Quảng Ngãi: Bắt đối tượng truy nã nguy hiểm
Vụ sản phụ tử vong tại Quảng Ngãi: Bé sơ sinh tiến triển tốt
Cơm gà Hội An, món ngon khó chối từ
[Chế biến] – Cơm Gà Tam Kỳ
[Chế biến] – Cơm gà tay cầm
Ngư dân Quảng Ngãi cứu 4 người nước ngoài trôi dạt trên biển Hoàng Sa
Quảng Ngãi: Lạ kỳ giếng nước nóng giữa đồng
Ngăn bệnh dày sừng Quảng Ngãi bùng phát trước Tết
Cơm gà chính hiệu Tam Kỳ
Quảng Ngãi: Hy hữu dùng vòng tránh thai tự vẫn trong trại tạm giam

Tài sản:


User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
Trắc nghiệm

 





Album hot nhất


Giới thiệu Games


Siêu Mua Archive - Sitemap - Bản rút gọn - Kho Game - Hot tags - Tofaco - Ongame mobi Time is now: 19th April 2014 - 05:22 PM
2, 3, 123, 5, 208, 8, 9, 10, 12, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 37, 38, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 243, 50, 251, 53, 54, 56, 57, 58, 192, 61, 62, 63, 64, 65, 229, 69, 70, 71, 246, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 213, 110, 111, 252, 114, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 126, 124, 125, 136, 133, 134, 137, 144, 167, 150, 151, 155, 158, 164, 166, 179, 181, 180, 210, 182, 185, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 193, 49, 202, 197, 198, 247, 199, 200, 203, 204, 205, 206, 209, 211, 212, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 230, 231, 233, 235, 236, 238, 239, 240, 241, 242, 244, 256, 245, 248