Tìm kiếm:

 
Reply to this topicStart new topic
> [Chế biến] – Cách làm món ngon từ cua biển
Tôi yêu VGT
bài viết 15 Aug 12 11:25
    Gửi vào: #1
Ông Trùm Thành viên thứ: 110 Tiền mặt: 51160950
Group Icon Tham gia: 7-July 06 Được cám ơn: 594
Nhóm: VIP Bài viết: 14759 No Yahoo Messenger

Cua có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon – Ảnh: Tiểu Kiên
Cua xào. Chọn cua vừa (khoảng 3 con/kg). Gia vị gồm đường, dầu ăn, nước mắm, tiêu, tỏi; thêm ít hành lá. Cua rửa sạch, tách bỏ mai, lấy gạch; thân cua chia làm tư để khi xào được thấm đều gia vị.
Hành lá giã nhuyễn trong một cái chén, thêm đường, chút nước mắm (lưu ý là nước mắm thật ít vì trong thịt cua đã có sẵn vị mặn), ít tiêu rồi cho gạch cua vào trộn đều. Tỏi giã nhuyễn, bắc chảo dầu lên bếp, phi tỏi thật thơm rồi cho cua vào xào sơ, sau đó cho hỗn hợp gạch cua vào trộn đều. Cua chín, nêm gia vị lại lần nữa cho vừa miệng rồi tắt bếp, rắc thêm tiêu. Món này dùng nóng với cơm hoặc dùng làm món… nhậu đều rất ngon!
Cháo cua. 2 con cua khoảng 1 kg rửa sạch, hấp chín. 1 lon sữa bò gạo thơm, dẻo dùng để nấu cháo. Tranh thủ bắc nồi lên bếp nấu cháo trước cho mau nhừ. Cua gỡ thịt, gạch để chung trong tô, sau đó cho vào chảo dầu xào chung với ít củ hành tím băm nhuyễn, nêm nếm đường, ít nước mắm… cho vừa ăn. Xào cua xong, đợi cháo gần nhừ thì cho cua vào chung. Khuấy cháo đều tay, đợi thật nhừ nêm nếm lại lần nữa cho vừa miệng. Tắt bếp, rắc tiêu, hành lá xắt nhuyễn vào nồi cháo. Món này ăn nóng vào buổi chiều mưa sẽ rất tuyệt!
Ngoài ra còn có những món đơn giản như cua luộc, cua hấp bia hoặc chế biến khá cầu kỳ như cà ri cua, miến cua, chả giò hải sản với thịt cua… đều là những món ngon, có lợi cho sức khỏe. Chỉ lưu ý là ăn thịt cua với một lượng vừa phải, tránh ngon miệng nên ăn quá nhiều, sẽ sinh ra một số triệu chứng như dị ứng nổi mẩn ngứa, nhức đầu, nôn mửa…
Theo VNE

Xem chi tiết tại: Việt Giải Trí với bài viết [Chế biến] - Cách làm món ngon từ cua biển
Chia sẻ:
Tags: bien cach cach lam che bien cua bien lam mon mon ngon ngon tu tu cua
Xem Video: bien cach cach lam che bien cua bien lam mon mon ngon ngon tu tu cua Tải game avatar Tải game avatar Tải game tiến lên Tải game mobi army

More posts:
[Chế biến] – Tía tô cuộn thịt tẩm bột chiên giòn
[Chế biến] – Chuối đông lạnh bọc chocolate
Công nghệ chế biến tai, da trâu thành thức ăn hảo hạng
Những ngôn từ làm nàng ngất ngây trên giường
Tổng thống Nga nghi ngờ Mỹ đang tìm cách “làm bẽ mặt Nga”
Người phụ nữ Việt Nam đầu tiên vô địch chế biến trà Đài Loan
Cựu quan chức Mỹ bày cách làm lung lay chiến lược biển của Trung Quốc
Hướng Dẫn Cách Làm Nhiệm Vụ Hoàng Kim - Dã Tẩu Tình Trong Thiên Hạ
[Chế biến] – Gà ngâm xì dầu
[Chế biến] – Canh khế nấu bò viên
[Chế biến] – Cơm chiên bào ngư và trứng cua
Cách làm món bánh…. Tình yêu hạnh phúc
[Chế biến] – Bò nấu lagu
Cách làm bánh kem nhỏ xinh
[Chế biến] – Bò lúc lắc với khoai tây chiên kiểu mới
[Chế biến] – Heo quay áp chảo
[Chế biến] – Nộm lươn hoa chuối
[Chế biến] – Bắp xào tôm khô
[Chế biến] – Cà ri bò kiểu Nhật
[Chế biến] – Cơm nắm hình chú mèo


User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic
Trắc nghiệm

 





Album hot nhất


Giới thiệu Games


Siêu Mua - Sitemap - Bản rút gọn - Kho Game - Hot tags - Tofaco - Ongame mobi Time is now: 24th November 2014 - 07:12 PM
2, 3, 123, 5, 208, 8, 9, 10, 12, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 37, 38, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 243, 50, 251, 53, 54, 56, 57, 58, 192, 61, 62, 63, 64, 65, 229, 69, 70, 71, 246, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 213, 110, 111, 252, 114, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 126, 124, 125, 136, 133, 134, 137, 144, 167, 150, 151, 155, 158, 164, 166, 179, 181, 180, 210, 182, 185, 184, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 193, 49, 202, 197, 198, 247, 199, 200, 203, 204, 205, 206, 209, 211, 212, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 230, 231, 233, 235, 236, 238, 239, 240, 241, 242, 244, 256, 245, 248